כותב המדריך הוא יגאל קוטין: נטורופת, הרבליסט קליני, מטפל ברפואה סינית והודית כבר למעלה מ-20 שנה. יגאל הנחה אלפי אנשים בסדנאות צום וגם הנחה קורס למטפלים בצום.