הבלוג של שחר כהן: מאמרים ומידע מקצועי על NLP | שחר כהן

מה בדיוק נחשב מזון אולטרה מעובד, מה לא, האם במבה, ואיך מזהים מוצר בעשרים שניות. רשימה מהסופר הישראלי, ומה הסימון האדום מפספס.

עשרים סוגי דיאטות, כל אחת עם הניסוי החזק ביותר שקיים עליה, וההסבר שמאחד בין כולן: מה שהן מסירות מהבית, ולא מה שכתוב על הכריכה.

איפה בדיוק במטבח יושבות המתכות הכבדות, כמה יש שם באמת, ומה מוריד אותן. אורז, דגים, שוקולד ואבקות, עם המספרים ועם הבדיקות שבאמת עובדות.

המזון שחוזר בכל המחקרים על אריכות ימים הוא גם זה שהכי הרבה אנשים נמנעים ממנו בגלל הבטן. מה באמת קורה שם, ומה אפשר לעשות עם זה.

תזונה של פירות בלבד מרגישה מצוין בשלושת הימים הראשונים, ויש לכך הסבר פיזיולוגי מדויק. מה קורה בשבוע, בחודש ובשנה, וכמה באמת יורדים בדיאטות הפרי הבודד.

שושלת אחת של שיטה, מהיי דרך שלטון ועד בן אורי ואשרוב, ניסוי מבוקר יחיד שלא מצא יתרון להפרדה, והמנגנונים שכן מסבירים את הכבדות אחרי הארוחה.

טבלה אחת שמצליבה לכל דג בדוכן הישראלי ארבעה נתונים: מאיפה הוא באמת הגיע, כמה אומגה 3 יש בו, כמה כספית, וכמה הוא עולה. עם מפת המקורות, הכשרות, וההנחיות להריון.